So-net無料ブログ作成

ゴーヤのクリームパスタ [人類みな麺類]

平めんで打ってみました。

塩をふった薄切りにしたゴーヤを先に茹で、カルボナーラ風のソースで麺とあえました。

クリームの甘さと、ゴーヤのほろ苦さがたまりません(^ ^)

image-20140825185100.png


製麺機は、これを使っています。
価格の安さにつられて(こんなんばっか(゚∀゚))去年購入しました。

一年経ちますが、こねるのも伸ばすの、麺に切るのもコレ一台でやっています。



お値段2680円也。
うどん幅用の追加キットも買って、うどんも打ってます。
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。